安吉特色食品

百笋宴

“百笋宴”并非用一百支笋同锅烹制而宴，而是运用现代烹饪手艺，或独立成笋、或辅以各种荤素原料配合成菜。有热菜，也有冷盘，并调制各类汤羹及以笋为辅料的各种点心，形成了风味奇特的“百笋宴”。“百笋宴”因其营养价值被烹调行家誉为“天下第一素食”。

笋蒸石鸡

用当地的土鸡和笋特制而成，很具地方风味，石鸡肉质鲜嫩，滋味醇厚。

梁山宝菜

梁山宝菜综合了青菜、萝卜、老姜、大蒜等9种高山蔬菜，用祖传秘方经独特工艺加工而成。梁山宝菜解酒提神、多味可口，又是宋帝御赐皇宫第一菜。许多慕名而来的游客都是“吃了还要兜着走”。

乾龙山庄位于浙江省安吉县西南部“东亚大石浪景区”附近。地处浙北地区，安吉县报福深溪河畔，这里是黄浦江的发源地，是古原生态的博物馆。大石浪处于海拔300米至 1200米之间，高差800余米，垂直高度260米，有100层楼高，是亚洲第一大石浪，现称“东亚大石浪”。具有深远的科普教育意义。这里夏天气温凉爽，宁静幽雅，冬天石浪冰凌，天造奇观，雪景迷人，是一个度假、观光、休闲、避暑为一体的山区型风景名胜区。

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